Categoría: Planning

La visita al supermercado es una de esas actividades que, dependiendo del estado de ánimo, puede ser como un paseo por el parque o una labor de proporciones hercúleas. Si vas con el estómago vacío lo más seguro es que llenes el carro de galletas, patatas fritas y pizza. Si vas después de haberte atiborrado de la comilona del domingo, será una historia totalmente distinta…

La verdad es que la mejor manera de salir airosa de la gran compra semanal es preparar una lista que satisfaga todas las necesidades. Una lista de la compra semanal bien organizada puede ayudarte a que elijas de los alimentos adecuados, controlar el peso y no perder los nervios en el supermercado.

Si buscas inspiración, echa un vistazo a la lista de la compra que hemos preparado a continuación. ¡Asegúrate de incluir alimentos de todos los grupos!

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Fibra: todas sabemos lo que es, pero ¿cuántas sabríamos decir cuánta tomamos? Si hacemos caso a lo que dicen los expertos, no tomamos la suficiente. De hecho, la Fundación Británica de la Nutrición estima que un ciudadano corriente del Reino Unido toma de media unos 18 g de fibra al día, mientras que lo recomendado son 30g.

La buena noticia es que aumentar la ingesta de fibra no tiene por qué ser un fastidio. A pesar de lo que hayas podido escuchar, comer mucha fibra no significa adoptar una dieta aburrida. En realidad, muchos de nuestros alimentos favoritos contienen fibra.

La fibra está presente en muchas frutas y verduras, como las manzanas, las frutas del bosque, los pimientos dulces, las zanahorias y el brócoli. Los frutos secos como las almendras y las legumbres, como las alubias y las lentejas, también son una buena fuente de fibra.

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